Bingöl’de Tandır Fırını 6 Aileye Daha Gelir Kapısı Oldu

Bingöl’de Tandır Ekmek Üretimi İle 6 Aileye İstihdam Kapısı Açıldı

Bingöl’de tandır ustası Müşerref Kılıç (52) ve damadı İsmail Bakır (31) tarafından 5 yıl önce açılan fırın, geleneksel yöntemlerle tandır ekmeği üreterek 6 aileye daha gelir kapısı oldu.

Bingöl’e özgü şekilli tandır ekmeği pişiren Kılıç ve Bakır, zamanla işlerini büyüterek ihtiyaç sahiplerinden 6 kişiyi daha işe aldı. Fırında yağlı ekmek, normal tandır ekmeği, buğday ekmeği, beyaz ekmek ve Sörin ekmeği gibi çeşitler üretiliyor. Müşteriler talep ettikleri ekmekleri kargo ile istedikleri şehirlere gönderilebiliyor.

‘Kendi İşyerimizi Açma Kararı Aldık ve İşlerimiz İyi Gidiyor’

Kendi işini kurma kararı almasının ardından fırınlarında 5 yıldır faaliyet gösterdiklerini belirten Kılıç, “Kendi işimizi yapmanın mutluluğunu yaşıyoruz. İş yerimizde çalışan 6 kişi de ailesinin geçimini buradan elde ettiğimiz gelir ile sağlıyor. Ürettiğimiz ekmekler tamamen doğal malzemelerle yapılıyor ve bayatlamaması için özen gösteriyoruz.” şeklinde konuştu.

‘Ekmeklerimiz Yurt İçi ve Yurt Dışına Talep Görüyor’

İş ortağı İsmail Bakır ise başlangıçta düşük olan ekmek satışlarının sabır ve özveriyle arttığını ifade ederek, “Günümüzde Türkiye’nin her yerine kargolarımızla ekmek gönderiyoruz. Yurt dışından gelen ziyaretçiler de bu özlemi gidermek için ekmek alıp memleketlerine götürüyor. Tandır ekmeği olduğu için uzun süre taze kalıyor ve bayatlamıyor.” dedi.

Haber-Kamera: Aziz ÖNAL/BİNGÖL

Related Posts

Et ve kıymaya 200 TL zam gelecekti! Mahkeme iptal etti

Tunceli’de yüzde 34’lük et ve kıyma zammı valiliğin itirazıyla mahkeme tarafından iptal edildi.

ABD’den Türkiye’ye nükleer yatırım sinyali! Finansman hazır, gözler projelerde

ABD Dışişleri Bakanlığı yetkilisi Justin Friedman, Türkiye’de geliştirilecek nükleer enerji projelerine, özellikle küçük modüler reaktörlere Amerikan finans kuruluşlarının yatırım yapmaya hazır olduğunu söyledi.

Altın piyasasındaki hareketlilik sürüyor! Vatandaşın tercihi aniden değişti!

Ekonomide yaşanan dalgalanmadan nasibini alan altın fiyatlarında dalgalı seyir sürüyor. Dünya çapında yaşanan gelişmeler sebebiyle altında yaşanan hareketlilik nedeniyle vatandaşlar altın fiyatlarındaki gelişmeleri yakından takip ediyor. Altın …

Ekonomistler enflasyon rakamlarını değerlendirdi: Emeklinin üstünden silindir gibi geçtiler

TÜİK’in Haziran ayı enflasyon rakamlarını açıkladı. Buna göre aylık yüzde 1,37, yıllık ise yüzde 35,05 olarak gerçekleşti.. ayrıca çekirdek enflasyon manşet verileri aştı. Kalıcı fiyat artışlarına işaret eden bu tablo, enflasyonla mücadelenin zorlu sürecinin sürdüğünü gösteriyor. Açıklanan enflasyon verileri sonrası memeur ve emekli zam oraqnalrı netleşti. Ekonomistler memur ve emekli maaş zamlarına gelen zam oranlarını değerlendirdi. Peki ekonomistlerin yorumu ne oldu? İşte detaylar…

Memur sendikasından enflasyon verilerine ilk tepki: Ayar vermenin tam zamanı

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), milyonlarca memur ve emekli maaş zammını doğrudan etkileyen haziran ayı enflasyon verilerini duyurdu. Buna göre memur ve memur emekli maaşlarına yüzde 15.58 oranında zam yansıyacak. “AYAR VERMENİN TAM ZAMANI …

İstanbul’da haziran ayının zam şampiyonu kiraz oldu

İstanbul’da haziran ayının zam şampiyonu kiraz oldu